Tartare de thon rouge façon asiatique. 450 g de thon rouge, 1 oignon vert finement ciselé, 1 échalote française finement hachée...
Essayer les recettes
Risotto aux champignons sauvages et à l’huile de truffe blanche. 1 1/2 tasse de riz arborio, Champignons variés, au goût : portobellos, chanterelles, pleurotes (environ 2 tasses)...
1/4 tasse de morceaux d’ananas, 1/4 tasse de morceaux de mangue, 1 pomme grenade, ½ papaye en morceaux, 1/2 tasse de sucre (et un peu plus au goût)...
Épisodes
Vendredi, c'est la jeune Janis qui ferme la semaine avec une soirée plutôt alcoolisée. Une idée lancée en début de semaine se concrétise, et Marc-André se laisse maquiller par la talentueuse Stéphanie!
Jeudi, c'est Marc-André, l'amoureux des chiffres, qui reçoit. Les statistiques sont encore à l'honneur ce soir, ainsi que quelques conversations plus philosophiques qui ne font pas trop le bonheur de Yannick.
C'est à Chantal de recevoir et elle compte faire profiter de sa belle vue au groupe. Janis vole la vedette ce soir avec ses connaissances en vin plutôt limitées!
Mardi, c'est Stéphanie qui reçoit et elle accueille ses invités avec une bouteille de champagne qui a un historique très particulier. Yannick prend ses aises et se sent un peu taquin avec l'hôtesse de ce soir.
C'est une toute nouvelle saison qui commence et pour marquer le coup d'envoi on a un invité très spécial qui vient saluer le groupe. C'est à Yanick que revient l'honneur d'ouvrir le bal avec une soirée conviviale et des patates pas très santé!
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