Tartare de thon rouge façon asiatique. 450 g de thon rouge, 1 oignon vert finement ciselé, 1 échalote française finement hachée...
Essayer les recettes
Risotto aux champignons sauvages et à l’huile de truffe blanche. 1 1/2 tasse de riz arborio, Champignons variés, au goût : portobellos, chanterelles, pleurotes (environ 2 tasses)...
1/4 tasse de morceaux d’ananas, 1/4 tasse de morceaux de mangue, 1 pomme grenade, ½ papaye en morceaux, 1/2 tasse de sucre (et un peu plus au goût)...
Épisodes
Vendredi, la semaine Choix du public se termine en force chez Célia qui a bien l'intention de faire la fête en faisant découvrir la mamajuana à ses invités. Jason ose se mesurer à Mélanie pour un concours de tir au poignet.
Jeudi, chez Félix, on joue! Une petite séance de ballon poire à l'apéro, quelques défis " action ou vérité ", et une danse du ventre inoubliable! En cuisine, on assiste à une véritable " bromance " entre Félix et Jason.
Mercredi, c'est Florence qui reçoit et elle nous confie un petit secret concernant son dessert. L'alcool coule à flots et Mélanie ne semble pas être de très bonne humeur suite à sa grosse soirée d'hier.
Mardi, Mélanie qui avait dû appeler un plombier lors de son souper l'an passé devra-t-elle cette fois appeler les pompiers? Un menu chaud et un concours de mime à table signent la soirée de Mélanie.
Marie accepte le défi de dénicher un chalet pour un client qui a des exigences très précises. Chris décroche un nouveau listing de 1.8M$. Après un 5 à 7 bien arrosé, le lendemain de veille est plutôt difficile pour Jeff qui doit gérer ses dossiers.
Articles
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