Espace découvertes | Des poivrons, de toutes les couleurs!

Épisodes

Sauces 101

Giovanni nous apprend à devenir des maîtres sauciers! Il nous apprend les bases d'une bonne sauce tandis que Clodine jase décoration de table avec Émilie Cerretti et que Félix-Antoine nous parle d'un petit plat chouchou, le chili!

On ne poireaute pas en cuisine!

Giovanni cuisine le poireau et on se délecte! Poireaux farcis, embeurrés, braisés. Délicieux! En chronique, Clodine jase avec Félix-Antoine qui lui fait goûter des mélanges étranges tandis qu'Evelyne lui propose un banc d'essai de crèmes glacées!

Dévouvrez la lotte!

Giovanni cuisine un poisson méconnu pour plusieurs, la lotte. Émilie nous fait découvrir trois styles de cuisine qui sont indémodables et on reçoit les créateurs de NAAK, cette barre d'énergie à base de farine de grillons.

Croissant de soleil

Giovanni cuisine le croissant. Qui aurait pensé faire une pizza ou même une guedille avec un croissant? Geneviève nous présente d'ailleurs l'univers du croissant et on voyage dans l'espace avec Jocelyn.

Gnocchi en folie

En cuisine, Giovanni fait des gnocchis. Jocelyn vient nous parler de l'alimentation des super-héros et Giovanni nous apprend les bases de l'accord mets vins.

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Barmaids

Cette docu-réalité suit le quotidien tumultueux d'un groupe d'amies qui aiment faire la fête et dont le point commun est leur métier: barmaid !