Verrine de patate douce

Publiée lundi le 26 septembre 2016
 Verrine de patate douce

Ingrédients:

  • 1 tasse de crème fouetter,
  • 1 tasse de purée de patate douce,
  • 1/4 de tasse de sirop d'érable,
  • 1 pincée de cannelle,
  • 1/3 de tasse de melon d'eau en petits cubes,
  • 1/3 de tasse de mangue en petits cubes,
  • 3 cerises de terre.

Préparation:

Dans un bol, mélanger doucement la crème fouetter et la purée de patate douce. Ajouter le sirop d'érable et la pincée de cannelle. Mettre le mélange dans une poche à douille. Monter les verrines. Décorer avec les petits cubes de fruits et les cerises de terre.