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Tomates et bocconcinis à la fleur d’ail

Publiée jeudi le 10 novembre 2016
Tomates et bocconcinis à la fleur d’ail

INGRÉDIENTS

Vinaigrette

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 5 ml (1 c. à thé) de fleur d’ail

Salade

  • Tomates en tranches
  • Bocconcinis en morceaux
  • Feuilles de basilic ciselées
  • Poivre du moulin
  • Fleur de sel

1. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron et la fleur d’ail.

2. Dans une assiette de service, déposer les tranches de tomate, le fromage et le basilic.

3. Verser la vinaigrette, poivrer et ajouter de la eur de sel.

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