Tarte au flan

Publiée jeudi le 02 mars 2017
 Tarte au flan

Ingrédients:

  • 40g de fécule de maïs,
  • 40 g de farine,
  • 1 œuf,
  • 100 g de sucre,
  • ½ litre de lait,
  • 1 fond de tarte cuit.

Préparation:

Dans une casserole, chauffer tous les ingrédients en fouettant. Verser l’appareil dans un fond de tarte déjà cuite. Continuer la cuisson au four 30 à 35 minutes à 375F.