Tartare d'avocat et tomate

Publiée mardi le 31 mars 2015
 Tartare d'avocat et tomate

Ingrédients

  • 1 tomate coupée en dés
  • 1 avocat coupé en dés
  • ¼ de c. à thé de poudre de chili
  • ¼ de c. à thé de cumin
  • Jus d’1/2 lime
  • ½ tasse de maïs en grains
  • ½ de tasse de pousses
     

Préparation

Mélanger le jus de lime, l’avocat, le chili et le cumin. Dans un emporte-pièce, mettre les tomates en dés dans le fond, ensuite le mélange d’avocat et finalement, le maïs. Retirer l’emporte-pièce et décorer avec les pousses.