Tapenade aux olives

Publiée lundi le 12 septembre 2016
 Tapenade aux olives

Ingrédients

  • Deux gousses d’ail,
  • olives mixtes,
  • une feuille de thym,
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
  • des croutons.

Préparation

Enlever le centre des gousses d’ail, les couper et les écraser. Les mettre dans un malaxeur. Couper des olives, enlever les noyaux s’il y a lieu et les ajouter au malaxeur. Ajouter une pincée de feuilles de thym et de l’huile d’olive.

Montage :
Déposer le mélange de tapenade aux olives sur des petits croutons. Déguster.