Sushi chamouy svey, frai, chocolat

Publiée lundi le 01 décembre 2014
 Sushi chamouy svey, frai, chocolat

Ingrédients

  • 5 feuilles de sushi au soja
  • 100 g de chocolat aux noisettes
  • Riz au jasmin cuit
  • 20 ml de vinaigre de riz
  • Une tasse de céréale Rice Krispies
  • 5 feuilles de menthe
  • 2 mangues
  • 10 fraises
  • Graines de sésame
  • Lait condensé


 

Préparation

Ajouter très délicatement le vinaigre de riz au riz cuit afin de ne pas l’écraser.
Couper la mange en julienne, et les fraises en tranches minces.
Sur une feuille de soya, déposer une poignée de riz, saupoudrer de graines de sésame et ajouter un filet de lait condensé. Déposer les fraises, les manges et les céréales Rice Krispies.
Rouler, couper et servir. Garnir de chocolat aux noisettes fondu.