Spaghettis de la mer

Publiée mardi le 05 octobre 2010
 Spaghettis de la mer

Ingrédients

• 1 boîte de spaghetti
• 700 gr de crevettes
• 300 gr de fromage mozzarella
• 1 oignon
• 5 gousses d’ail
• Sauce tomate
• 1 contenant de crème 15% à cuisson
• Pincée de curry
• 1 contenant de lait de coco
• Pincée de poivre noir moulu
• Huile d’olive

 

Préparation

Mélanger les crevettes avec l’ail, le sel et le poivre noir.
Braiser les crevettes avec l’huile d’olive et l’oignon. Ajouter la sauce tomate puis le fromage et le lait de coco jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
Ajouter le curry et la crème 15%. Bien mélanger. Saler, poivrer.
Faire cuire les pâtes.