Soupe aux fruits de mer gratinée

Publiée vendredi le 30 septembre 2011
 Soupe aux fruits de mer gratinée

Ingrédients

  • 170 gr de chair de crabe
  • 1 sac de crevettes non cuites
  • 2 gros oignons finement coupés
  • 2 enveloppes de soupe à l’oignon
  • ½ sac de croûtons assaisonnés
  • 1 bloc de fromage mozzarella
  • 4 tasses d’eau

Préparation

Faire cuire les crevettes à la poêle. Ajouter les oignons.

Faire bouillir l’eau.

Ajouter les enveloppes de soupes à l’oignon.

Incorporer les crevettes, le crabe et les croûtons.

Mettre le fromage râpé.

Mettre le tout au four au grill 10 min.