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Schtroumph gratiné farci aux amandes

Publiée jeudi le 06 mars 2014
Schtroumph gratiné farci aux amandes

Ingrédients

  • 5 beaux gros champignons portobello
  • 1 tasse d’amandes moulues
  • 3 oignons verts
  • 2 gousses d’ail hachées très fin
  • Gouda pour gratiner


 

Préparation

Vider les têtes des champignons et gratter un peu l’intérieur pour retirer la chair.
Emincer les oignons, la chair des champignons, l’ail et les amandes et tout mélanger ensemble.
Garnir les têtes des champignons et garnir de gouda râpé.
Cuire au four 12 minutes à 180°C, jusqu’à cela soit d’un beau doré.

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