Sauté de vermicelles d’haricot

Publiée mercredi le 22 mars 2017
 Sauté de vermicelles d’haricot

Recette: Sauté de vermicelles d’haricot

Nombre de portions: 2 portions

Ingrédients:

  • 1 paquet de vermicelles d’haricot,
  • 2 tasses de bouillon de volaille,
  • 1 c.à soupe d’huile de canola,
  • 3 brins d’oignon vert ciselés,
  • 1 branche de céleri en biseaux,
  • 1 c.à soupe de coriandre ciselé.

Préparation:

Dans une casserole, faire bouillir les vermicelles d’haricots dans le bouillon de volaille. Égoutter. Dans une poêle, faire sauter les vermicelles dans l’huile de canola, ajouter les herbes et le céleri. Servir.