Salsa de pamplemousse

Publiée lundi le 07 novembre 2016
 Salsa de pamplemousse

Ingrédients:

  • 1c. à soupe de vinaigre balsamique,
  • ½ tasse de brunoise de céleri,
  • ½ tasse de brunoise de poivron,
  • 1 pincée de sel,
  • 1c. à table d’huile d’olive,
  • 1c. à table de sirop d’érable,
  • 8 feuilles de basilic ciselées,
  • suprêmes de 2 pamplemousses roses.

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et servir.

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