Salade de tomates et concombres

Publiée mardi le 01 novembre 2011
 Salade de tomates et concombres

Ingrédients

  • 15 tomates coupées en dés
  • 2 oignons, hachés
  • 3 concombres, coupés en tranches
  • 2 poivrons verts, coupés en tranches
  • 1 tasse de basilic frais haché
  • 1 tasse de persils frais
  • 6 gousses d’ail, écrasées
  • Sel
  • Poivre
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
     

Préparation

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
Mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.
Le persil frais, le basilic et l’ail sont ajoutés juste avant de mettre la salade au réfrigérateur pour que toutes les saveurs se développent.