Salade de melon d'eau et feta

Publiée vendredi le 15 octobre 2010
 Salade de melon d'eau et feta

Ingrédients

• 24 tranches minces de melon d’eau (2 po x 2 po)
• 24 tranches minces de fromage féta (2 po x 2 po)
• 6 c. à table d’huile d’olive de la meilleure qualité possible
• Branches d’origan frais


 

Préparation

Préparer des tranches minces de melon et de féta, de taille similaire.
Pour la forme, on peut s’amuser soit en carrés, ronds ou triangles. Disposer en alternance dans une assiette de service.
Délicatement arroser d’huile d’olive.
Garnir de branches d’origan.