Salade de carottes et raisin

Publiée jeudi le 29 septembre 2016
 Salade de carottes et raisin

Ingrédients :

  • 2 tasse de carottes râpés,
  • 1 tasse de raisins rouges sans pépins coupés en deux,
  • 2c.à table de mayonnaise,
  • 1c.à thé d’harissa,
  • 2 pincées de sel,
  • 2 pincées de poivre,
  • ¼ de tasse de menthe ciselée,
  • 1c.à table d’huile d’olive.

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à salade.

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