Salade bataille royale exotique

Publiée mardi le 17 septembre 2013
  Salade bataille royale exotique

Ingrédients

  • 1 ½ tasse de crevettes crues
  • 2 avocats
  • 2 mangues
  • 1 c. à table d’huile d’olive
  • 1 c. à table de vinaigre de vin rouge
  • Sel, poivre

Préparation

Couper en dés les avocats et les mangues. Cuire les crevettes, les équeuter et les laisser refroidir.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, ajouter l’huile et le vinaigre de vin rouge et mettre au réfrigérateur. Décorer et servir avec des croûtons.