Riz à la tomate

Publiée mercredi le 23 novembre 2016
 Riz à la tomate

Ingrédients:

  • 1 ½ tasse de riz blanc cuit,
  • 6 tomates grillées,
  • 2 piments grillés,
  • ½ tasse de jus de tomate.

Préparation:

Hacher les tomates grillées et les piments grillés. Dans un poêle chaude, faire chauffer les tomates et les piments. Ajouter le riz et mélanger. Ajouter le jus de tomate et laisser réduire.