Rendez-vous de nos passions extrêmes sur un lit moelleux et velouté

Publiée jeudi le 15 février 2018
 Rendez-vous de nos passions extrêmes sur un lit moelleux et velouté

Ingrédients :

Gâteau : 

  • 1 ½ tasse de sucre
  • ½ c. à thé de sel
  • 2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 2 tasses de farine
  • 2 œufs
  • Le jus de 2 boîtes de salade de fruits


Garnitures :

  • ¼ tasse de cassonade
  • 1 tasse de noix (facultatif)

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 

Tamiser ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude. 

Battre les œufs en ajoutant le sucre peu à peu. 

Ajouter le mélange de farine aux œufs en alternant avec le jus de la salade de fruits (ne pas mettre les fruits). 

Verser dans un moule graissé et recouvrir de la cassonade et des noix. 

Cuire de 40 à 45 minutes. Servir avec de la glace vanille et des petits fruits.


Glaçage :

  • 1 tasse de sucre
  • 450 g de beurre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 boîte de lait condensé sucré

Mélanger tous les ingrédients et faire mijoter 15 minutes.