Recettes parfaites pour les thermos

Publiée vendredi le 23 septembre 2016
 Recettes parfaites pour les thermos

Soupe au poulet et riz :

Faire chauffer à feu moyen 1 tasse de bouillon de poulet. Ajouter quelques feuilles de chou kale et un bok choy émincés. Ajouter 1 c.à thé de gingembre râpé. Ajouter environ 1/3 de tasse de morceaux de poulet cuit et 1/3 de tasse de riz. Ajouter quelques champignons enoki. Terminer avec une pincée de sel.

Macaroni sauté au poulet :

Dans une poêle faire sauter 1 lb de poulet haché dans un peu d’huile. Ajouter ¼ de tasse de céleri en dés, ¼ de tasse de carottes en dés et 2 tasses de macaroni pré cuit. Ajouter 3 c. à soupe de parmesan râpé et 156 ml de jus de tomate.

Riz frit au poulet :

Faire sauter dans une poêle avec un peu d’huile de canola ¼ de tasse de carottes en dés, ¼ de tasse de céleri en dés, ¼ de tasse de poivron rouge en dés. Ajouter le 1/3 de tasse de poulet cuit. Ajouter 1 et ½ de riz blanc cuit. Ajouter 1 c. à soupe de miel. Ajouter une pincée de sel. Garnir de ciboulette ciselée.