Poulet rôti crémeux

Publiée mercredi le 26 octobre 2016
 Poulet rôti crémeux

Ingrédients:

  • ¼ de tasse d’oignon haché,
  • 1 tasse de béchamel,
  • ½ tasse de lait,
  • 2 pincées de poivre,
  • ½ tasse de champignons en tranches sautés,
  • 1 tasse de poulet rôti.

Préparation:

Faire suer doucement les oignons à sec dans une poêle. Ajouter la béchamel, le lait, le poivre et les champignons sautés. Porter le tout à ébullition et réduire le feu. Ajouter les morceaux de poulet rôti et laisser mijoter 10 minutes. Servir avec des légumes rôtis.