Piquant de la mer boisée

Publiée mercredi le 25 janvier 2017
 Piquant de la mer boisée

Pour chaque brochette-tapas :

  • 3 tranches de chorizo (1/8 de po)
  • 2 grosses crevettes
  • 3 tranches minces de saucisson calabrese
  • 1 tranche de cornichon
  • ¼ tasse de salsa médium/piquante

Dans une poêle faire frire le calabrese et le chorizo, une minute de chaque côté à feu moyen. Enfiler le tout sur une brochette de bois (chorizo, cornichon, crevette). Placer la brochette sur une assiette, déposer 3 tranches de saucisson calabrese, et un petit bol de salsa.