Pets de soeur à l'érable

Publiée mardi le 24 mars 2015
 Pets de soeur à l'érable

Ingrédients

  • 1 carré de croûte à tarte de 10 pouces X 10 pouces ou
  • 1 fond de croûte à tarte de 9 pouces
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1/3 tasse de cassonnade ou sucre d’érable
  • ¼ tasse de crème à cuisson 35%
  • ¼ tasse de sirop d’érable

 

 

Préparation

Déposer la croûte à tarte sur une surface de travail propre. Beurrer complètement la croûte et y saupoudrer la cassonnade ou le sucre d’érable jusqu’aux extrémités de la croûte. Faire un rouleau et couper des rondelles d’un demi-pouce de largeur.
Déposer les rondelles dans une assiette à tarte ou une assiette ronde allant au four préalablement beurrée.
Bien mêler la crème et le sirop d’érable. Verser cette préparation sur les pets de sœur.
Cuire au four à 400 F environ 20 minutes.

Bonne chance!
Louise Nappert