Penne rigate au poulet rôti

Publiée lundi le 24 octobre 2016
 Penne rigate au poulet rôti

Ingrédients:

  • 1 tasse de penne rigate cuit et égoutté,
  • ½ tasse de poulet braisé effiloché,
  • ½ tasse d’haricots verts et jaunes cuits en morceaux,
  • 1/3 de tasse de bouillon de poulet,
  • 1 tasse de fromage mozzarella râpé.

Préparation:

Dans une poêle, ajouter les pâtes, le poulet et les morceaux d’haricots. Faire poêler. Ajouter le bouillon de poulet et laisser réduire presqu’à sec. Répartir dans 4 petits ramequins et parsemer de fromage mozzarella râpé. Faire gratiner et servir.