Party dans verrine à la Guylou !

Publiée jeudi le 20 mars 2014
 Party dans verrine à la Guylou !

Ingrédients

  • 1 poivron
  • Environ ½ oignon rouge
  • Environ ½ mangue
  • ½ concombre
  • Un paquet de crevettes nordiques
  • 1 c. à soupe d’épices à salade
  • Un peu de persil haché
  • 1 c. à soupe de zestes de citron
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Pains pita
     

Préparation

Couper tous les fruits et légumes en petits morceaux (environ la grosseur d’un dé). Ajouter les crevettes, les épices et le reste des ingrédients. Mettre de l’huile d’olive, sel et poivre et mélanger pour faire un genre de salsa. Servir avec des pains pita coupés en triangles et badigeonnés d’huile d’olive.