Pâques sur croûtons

Publiée mardi le 06 septembre 2016
 Pâques sur croûtons

Ingrédients

  • Une baguette de pain
  • 500 g de jambon toupie coupé en petits dés
  • 1 tasse d’ananas coupés en petits dés au robot
  • 200 ml de jus d'ananas
  • 50 ml de sirop d’érable
     

Préparation

Couper la baguette en tranches et enfourner sur une plaque. Cuire jusqu'à ce que les tranches deviennent des croûtons.
Mélanger l’ananas, le jus et le sirop d’érable dans une casserole. Cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit bien sirupeux.
Ajouter les morceaux de jambon et retirer du feu. Placer le mélange au froid pour que ça fige.
Servir les croûtons et la confiture...laissez-vous aller pour la présentation.