Recettes
Recette
De la mer à l’Espagne, de Audreyane
Pâte feuilletée, Compote de tomates et chorizo, Salade de roquette, Pétoncles et crevettes
Recette
La mer, de Philippe
Pétoncles princesses poêlés, Croustilles de prosciutto et Tartare de deux saumons
Recette
La terre, de Philippe
Poitrines de canard, Onglets de bœuf, Sauce aux champignons et au cognac
Recette
Le sucre, de Philippe
Crème brûlée à l’érable, Gâteau au fromage chocolat-noisettes et Crème glacée maison au caramel et sel noir