Le Tony Wong

Publiée jeudi le 19 novembre 2015
 Le Tony Wong

Ingrédients

Buns au Nutella :

  • 1 douzaine de « buns » cuits à la vapeur (acheté dans le quartier chinois)
  • Nutella
  • 1 pot de ricotta
  • Sucre
  • Un peu de vanille
  • Pistaches broyées
  • Sucre en poudre pour décorer
  • Crème glacée


 

Préparation

Mélanger la ricotta avec le Nutella, y ajouter de la vanille et du sucre au goût. Ajouter les pistaches broyées.
Badigeonner les petits buns chauds (réchauffés à la vapeur) d’un peu de Nutella, et farcir avec le mélange de ricotta et Nutella, Saupoudrer de sucre en poudre.
Plier et servir.
Servir une coupe de crème glacée dans un bol séparément.