Le camping s'invite en ville

Publiée jeudi le 07 mars 2013
 Le camping s'invite en ville

Ingrédients

Brownies aux s’mores avec bonbon de bacon :

  • 1 boîte de mélange pour brownies Betty Crocker
  • 1 paquet de mini-guimauves
  • 10 biscuits Graham écrasés
  • 250 gr de bacon fumé
  • ½ tasse de sucre brun
  • Fraises réduites en coulis

Préparation

Préparer le mélange pour brownies tel qu’indiqué sur la boîte. Incorporer dans des moules individuels préalablement graissés les biscuits écrasés puis le mélange pour brownies. Faire cuire tel qu’indiqué, démouler et réserver. Avant de servir, déposer des guimauves sur le dessus et placer au four sur une tôle au grill pour faire dorer le dessus.

Pour le bacon, faire tremper dans le sucre, cuire sur une grille au four 30 minutes en retournant et en re-sucrant à mi cuisson. Servir les brownies avec une belle tranche de bonbon bacon dessus.