Jambon poêlé et ses grelots

Publiée lundi le 03 octobre 2016
 Jambon poêlé et ses grelots

Ingrédients:

  • 1 tranche de jambon épaisse,
  • 1 tasse de pommes de terre grelot cuits,
  • 2 brins de thym,
  • 1 filet d’huile d’olive,
  • copeaux de fromage le morbier au goût.

Préparation:

Faire poêler le jambon, les pommes de terre grelots et le thym dans un peu d’huile d’olive. Servir dans une assiette et couvrir de copeaux de fromage morbier.