Gnocchis sauce au citron

Publiée lundi le 03 avril 2017
 Gnocchis sauce au citron

Nombre de portions: pour 2 portions de gnocchi

Ingrédients:

  • 1 c.à café de fleur d’ail ciselée,
  • 1 c.à café d’échalote française ciselée,
  • jus d’un citron,
  • 1 c.à thé de zeste de citron,
  • 1 c.à table d’huile d’olive,
  • 1 c.à table de persil plat ciselé,
  • 1 c.à soupe de parmesan râpé.

Préparation:

Dans une poêle, faire colorer l’échalote française dans l’huile d’olive. Ajouter la fleur d’ail, le jus de citron, le zeste de citron et le persil plat. Ajouter les gnocchis cuits de votre choix, parsemer de parmesan. Mélanger et servir.