Fermer

Fruits de mer inspiration thaï

Publiée jeudi le 28 octobre 2010
Fruits de mer inspiration thaï

Ingrédients

• 15 crevettes géantes u10
• 30 ml de sauce Chili asiatique
• 5 avocats en purée
• 2 gousses d'ail
• 1 citron
• Coriandre fraîche
• Échalotes 
• 3 oranges
• Gingembre
• Ail
• Huile de sésame

Préparation

  1. Poêler le pétoncle dans l'ail et le gingembre.
  2. Récupérer le jus des oranges.
  3. Servir avec une goutte d'huile de sésame.

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies permettant la mesure de notre audience et la personnalisation des publicités en fonction de vos centres d'intérêts. Pour plus de détails, consultez notre politique de confidentialité.