Embeurré de poireau

Publiée jeudi le 06 avril 2017
 Embeurré de poireau

Nombre de portions: environ 1 tasse

Ingrédients:

  • 4 c. à soupe de beurre,
  • 2 tasses de blanc et médiane de poireau en rondelles,
  • 1 filet d’huile d’olive,
  • 4 brins de thym,
  • 1/3 de tasse de vin blanc.

Préparation:

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le reste des ingrédients et laisser confire 25 minutes.