Délice aux fruits à la crème saveur d'érable

Publiée jeudi le 03 février 2011
 Délice aux fruits à la crème saveur d'érable

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de beurre
  • 3 c. à soupe de farine
  • ½ tasse de sirop d'érable
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 2 tasses de crème 35%
  • 1 tasse de crème 15%

Préparation

Faire fondre le tout, mélanger au fouet jusqu'à ébullition et laisser refroidir.

Une fois refroidi, ajouter :

  • 2 bananes
  • 225 gr de fraises
  • 1 grosse cane de salade de fruits
  • 1 petite cane de mandarines
  • 1 moyenne cane de pêches
  • 1 petite cane d'ananas
  • 1 moyenne cane de poires