Déjeuner vietnamien

Publiée mercredi le 12 octobre 2016
 Déjeuner vietnamien

Ingrédients:

  • 1 tasse de bouillon de porc,
  • 4 feuilles de menthe ciselées,
  • ¼ de tasse de fèves germées,
  • 6 feuilles de shiso ciselées,
  • 6 lamelles de bœuf.

Préparation:

Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon de porc. Ajouter tout le reste des ingrédients. Laisser cuire 2 minutes et servir.