Crème de basilic

Publiée mercredi le 29 mars 2017
 Crème de basilic

Nombre de portions: 1 portion

Ingrédients:

  • ¼ de tasse de lardons,
  • 1 tasse de crème,
  • 2 pincées de poivre,
  • 1 poignée de feuilles de basilic ciselées,
  • 3 œufs cuits durs,
  • 1/3 de tasse de fromage suisse râpé.

Préparation:

Dans une poêle faire rôtir les lardons. Ajouter la crème, le poivre et le basilic ciselé. Laisser infuser 3 minutes et verser dans un bol allant au four. Parsemer de fromage suisse râpé. Gratiner à 450F. Servir avec des quartiers d’œuf cuits durs.