Chou-fleur rôti beurre et cannelle

Publiée vendredi le 21 octobre 2016
 Chou-fleur rôti beurre et cannelle

Ingrédients:

  • 2 c. à soupe de beurre + 2 c. à soupe de beurre,
  • 1 bâton à la cannelle,
  • 2 grains de cardamome,
  • 2 pincée de poudre de chili,
  • 1 c. à soupe de miel,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 chou-fleur sans le pied.

Préparation:

Dans un poêle, faire fondre 2 c. à soupe de beurrer. Déposer un bâton de cannelle, la cardamome, le chili et le sel. Ajouter le chou-fleur et l’arroser du beurre aromatisé. Rajouter 2 c. à soupe de beurre et ré arroser le chou-fleur de beurre. Cuire au four 1h15 à 325F.