Choco fraise Romanoff

Publiée vendredi le 13 avril 2012
 Choco fraise Romanoff

Ingrédients

  • 2 casseaux de fraises coupées en 4
  • 15 cl de Grand Marnier
  • 1 tasse de crème 35%
  • ½ tasse de sucre
  • 1 tablette de chocolat à la menthe

Préparation

Macérer les fraises dans le Grand Marnier. Fouetter la crème en ajoutant le sucre. Râper le chocolat. Dresser les coupes et décorer avec les copeaux de chocolat.