Caramel au beurre de bleuets

Publiée mercredi le 01 mars 2017
 Caramel au beurre de bleuets

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de sucre,
  • 1 c. à soupe de beurre,
  • 1 tasse de bleuets,
  • 1/4 de tasse de crème.

Préparation:

Dans une poêle, caraméliser le sucre dans le beurre. Ajouter les bleuets et mélanger. Ajouter la crème, mélanger et laisser réduire.