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10 recettes d’Un souper presque parfait... pour votre quarantaine!

Caroline Élie Caroline Élie Publié mardi le 24 mars 2020

À vos fourneaux!

S’il y a bien une chose qu’on a tous repris goût à faire ces derniers temps, c’est de cuisiner! Même si on limite nos sorties à l’épicerie, il y a une tonne de recettes qu’on peut faire à la maison avec des ingrédients qu’on a dans le frigo. Voyez ces idées tirées des participants d’Un souper presque parfait. Cela vous inspire-t-il? 

Bon appétit!

 

1. Fraises sans pépins

Une version revisitée du grilled-cheese, cette fois-ci accompagnée d’un beurre de fraises et d’une purée de patates douces. Miam!


 

2. Poulet-tu n’avoir?

Un poulet aux olives avec gratin dauphinois. Facile à concocter et pourtant si bon!


3. Halloumi où?

Un délicieux plat de fromage grillé frit avec sauve marinara. On accompagne le tout d’une salade de chou afin d’équilibrer les saveurs!


4. Chaleur locale

Une tartelette chaude et réconfortante aux petits fruits avec une boule de crème glacée. Un classique qui fait du bien à l’âme!

 

5. Salmão Holandês

Saumon quoi? Un plat de semaine pas piqué des vers, soit un saumon avec sa sauce hollandaise accompagné d’asperges et de pommes de terre. Le plaisir est dans la présentation!

 

 

6. Poutine décadente au canard confit

A-t-on besoin d’en dire plus? On se remonte le moral avec ce plat québécois qui ne déçoit jamais!


7. Es-tu welling?

Twistez votre plat de viande de soir en concoctant un bœuf wellington! Facile à faire avec de la pâte à croissant, on accompagne le tout de carottes et de purée de pommes de terre. 

 

8. Le rythme des îles

Transportez-vous au chaud avec cette salade exotique et rafraîchissante. On rêve à l’été!


 

9. Gâteau aux carottes + accompagnements

Honnêtement, qui peut résister à un gâteau aux carottes? Pas nous, surtout en ce moment!

 

10. Mini pizzas

Des pizzas faciles à faire qui feront plaisir aux petits et grands! Utilisez les ingrédients que vous avez sous la main et enfournez le tout. Magie!


 

Un souper presque parfait

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